序 言
01.“免费”的诞生
第一部分 什么是免费？
02.免费
如何理解“免费”
03.免费的历史
零、午餐和资本主义的敌人
04.免费心理学
你感觉免费如何？
第二部分 数字化免费
05.太便宜，无所谓了
若网站上某产品每年贬值一半，最终必然免费
06.“信息想要免费”
界定数字化时代的一个小插曲
07.和免费竞争
微软几十年前就学会了，而雅虎在几个月前才刚起步
08.去货币化
Google和21世纪经济模式的诞生
09.新媒体模式
免费媒体的新鲜之处在于免费模式向其他在线领域的拓展
10.免费经济的规模有多大
无法用金钱来衡量
第三部分 免费经济和一个免费的世界
11.免费经济学
一个老掉牙的笑话何以摇身一变成为数字经济学的定律
12.非货币经济
货币不起作用的地方，什么管用？
13.有时浪费是一种美德
创造富足生活的方式就是放弃控制
14.免费世界
免费世界的前沿阵地在中国和巴西，我们能从中学到什么呢？
15.想象充裕
“后匮乏”社会的思维实验，从科幻到宗教
16.“一分钱一分货”
对免费的其他疑问
尾 声.经济危机时代的免费
第四部分 免费法则
充裕思维的十大原则
免费加收费策略
建立在免费基础上的50个商业模式
致 谢
01 “免费”的诞生
有一个事实我们是无法回避的—明胶来自肉和骨头。当你煮肉的时候，你撇到一边的那层透明黏状漂浮物就是明胶。如果你收集了足够多这种物质，并把它净化，加入颜色和香味，那么它就变成了另一种食品—吉露牌果冻（Jell-O）。吉露牌果冻已经成了一种干净的袋装食品，你根本看不出它和骨髓或是动物的结缔组织有什么关联。
如今，我们可能都已经不去想吉露牌果冻的起源了。但在19世纪晚期，要是想在餐桌上端上这么一道诱人菜品的话，你可得煞费苦心地准备才行：你需要把切好的肉放在炖锅里煮上整整半天，直到把里面的水解胶原蛋白熬出来。
珀尔·韦特是纽约勒罗伊镇的一个木匠，还兼职从事包装药品的销售。1895年的某一天，他坐在家中的厨房里，拨弄着一碗明胶。他想进入当年正时髦的包装食品行业，并觉得碗里的这种食品应该会有很好的销路，只要自己能想办法让这好吃的东西变得更有卖相就行了。尽管几十年来动物胶生产商在加工肉制品的时候也会生产明胶这种副产品，但是它还没能在市场上证明可以得到美国消费者的认可。原因很简单：要想得到那么一点儿明胶，需要耗费巨大的精力。
珀尔·韦特于是考虑有没有什么办法能够让明胶变为一种主流食品。之前也有人努力想销售这种产品，包括这一制作工艺的创始人彼得·库珀（库珀联合学院的创始人，他只是把明胶不添加任何其他配方来卖，他们认为这样最能适合各种不同口味的人群，人们可以自己添加想要的味道）。但是，珀尔·韦特则认为，如果在制作明胶的过程中就加入不同的口味，销量会更好。他在明胶里加入各种果汁、糖和食用色素—明胶上了各种颜色，而且吃上去带有橘子、柠檬、树莓和草莓等水果的味道，让人感觉色、香、味俱佳。这道晶莹剔透的甜品色泽光鲜诱人，赏心悦目，能够给任何一顿饭都增加无穷的乐趣。为了让人们在品尝这道甜品的时候不会想起屠宰场的肉和骨头，珀尔·韦特的太太梅将它命名为吉露牌果冻。夫妻俩做完这道甜点之后就装盒出售。
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